香气逼人的【蒜香肉末豆角】 by 舍得的美食诱惑 - 菜谱

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浏览 189422 收藏 3549 时间 10分左右切墩(初级)

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舍得的美食诱惑 2016年04月21日发布

中医认为，豆角类蔬菜味甘性平，有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示，其蛋白质含量较一般蔬菜偏高，各种维生素和矿物质含量也较丰富，因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。

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