春卷#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  材料备好。

• 步骤 2：

  油豆皮泡软后切成丝。

• 步骤 3：

  韭菜洗净去掉头部，切成段，胡萝卜去皮切丝。

• 步骤 4：

  锅加热后倒入猪油，放入葱白煸香。

• 步骤 5：

  倒入胡萝卜、油豆皮丝，放盐，倒入鲜酱油大火翻炒均匀，倒入韭菜翻炒几下盛出。

• 步骤 6：

  待菜馅凉了，在春卷皮的一边放入适量的馅，如图包卷起来，最后边缘出涂点清水粘住。

• 步骤 7：

  锅内的油烧到6-7成熟，春卷放入炸至两面金黄就可以捞出。

• 步骤 8：

  成品。