鹌鹑蛋炖猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鹌鹑蛋煮熟剥壳备用

• 步骤 3：

  猪蹄焯水后捞出控干

• 步骤 4：

  锅里烧热油，爆香姜片

• 步骤 5：

  放猪蹄入锅翻炒

• 步骤 6：

  炒至猪蹄微焦调入生抽、老抽、料酒、蚝油，翻炒至上色

• 步骤 7：

  调入五香粉和八角粉，翻炒均匀

• 步骤 8：

  、随后转入电压力锅内胆，兑入适量水

• 步骤 9：

  放入剥壳后的鹌鹑蛋，加入花椒、冰糖

• 步骤 10：

  、启动压力锅程序，烹饪结束即可

• 步骤 11：

  喜欢香菜的可以加点香菜