午餐--豌豆糯米饭

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浏览 29980 收藏 1315 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 糯米 550g
  • 豌豆米 250g
  • 香肠 100g
  • 腊肉 15g
  • 2g
  • 食用油 2小勺

小贴士

因香肠与腊肉已有咸味,建议不要加太多盐。
嫩嫩的豌豆,配上弹牙的糯米,颗颗晶莹,特别推荐,品尝食材原本的味道。
喜欢糯米饭弹牙口感的,可以跟我一样用蒸锅蒸,确实很好吃。
用电饭锅煮的话,米就不要泡了,水量依各自习惯来,可以偏硬一点。