布兰斯早餐系列之半熟火腿蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  原料如图，还能再简单么？

• 步骤 2：

  火腿肠切片，鸡蛋打好（可放适量盐，火腿肠本身有盐味，口重可放鸡蛋里一点盐）

• 步骤 3：

  热油~油沾满锅面~~

• 步骤 4：

  放入鸡蛋，火不要太大！否则里面就熟了！~~~

• 步骤 5：

  让里面鸡蛋成这种程度，然后刚开始做，可以在这个程度时候关火，然后执行下一步加火腿肠，如果把握的好可以不用关火~~

• 步骤 6：

  火腿肠摊入一侧 如图 但是不要太靠边缘，因为还要包饺子边~~

• 步骤 7：

  技术活来了……用铲子或者是手……把这边扣过去……关火包饺子吧~要不然再烫着，然后开火，把边缘位置按压一下，可以翻面，再稍微加热一下，其实是为了热热里面的火腿肠~

• 步骤 8：

  出锅，配上一杯屌丝必备的橙汁= =~ 开动吧。。效果图如封面~其实很好吃也很简单~希望大家喜欢~~~

• 步骤 9：

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