芋仔红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  芋仔红烧肉

• 步骤 2：

  芋仔红烧肉

• 步骤 3：

  芋仔红烧肉

• 步骤 4：

  五花肉、小芋头等材料

• 步骤 5：

  五花肉块用沸水焯过备用

• 步骤 6：

  小芋头用油煎过备用

• 步骤 7：

  烧热不粘锅，下小许油爆香姜、葱、蒜、干辣椒、八角

• 步骤 8：

  下焯过水的五花肉，翻炒一下

• 步骤 9：

  下红烧酱油半碗‘，冰糖、黄酒与其他调味料

• 步骤 10：

  五花肉中火煮20分钟后加进小芋头，小火加盖焖煮40分钟左右

• 步骤 11：

  待五花肉与芋头至熟透入味，关火，上碟加点葱花即可食用

• 步骤 12：

  芋仔红烧肉

• 步骤 13：

  芋仔红烧肉

• 步骤 14：

  芋仔红烧肉