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步骤 1:
杨梅洗净,因为杨梅容易有虫,所以先用淡盐水泡20分钟,然后彻底冲洗干净。
步骤 2:
杨梅入锅,倒没过杨梅1cm的水,再放一小把冰糖
步骤 3:
中火煮开转小火继续煮10分钟,并加1大勺麦芽糖或冰糖小火熬2分钟
步骤 4:
煮好的杨梅汁晾凉后倒入密封罐内,放冰箱冷藏一天。
步骤 5:
将杨梅汁导入杯中,根据口味加少量雪碧。
网上的教程要加半杯可乐,试过之后觉得味道太重,盖过了原本的杨梅的味道,建议怕酸的朋友只加少量调味就好
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