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台式芋头蒸肉饼 ★蒸肉饼7收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
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台式芋头蒸肉饼 ★蒸肉饼7的做法步骤
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小贴士
★ 炒香红葱头、香菇、虾米 再拌入肉馅，好吃加倍。
★ 改作芋丝饼时，淀粉水要加量。
★ 避免蒸不透，肉馅在蒸盘里的高度勿高于2公分。
有趣的比例游戏︰肉多一点就叫他「蒸肉饼」，芋头多一点就改名「芋丝饼」，加上香菜&胡椒粉，简直就要摆卖小吃欧！ (>////<)
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