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步骤 1:
香葱叶洗净切段
步骤 2:
锅里放入猪油烧至六成热,放入香葱叶小火煎香葱叶
步骤 3:
煎至香葱叶有些焦黄
步骤 4:
倒入调好的老抽、生抽小火煮
步骤 5:
加入白糖、盐
步骤 6:
小火煮至葱油冒大泡,葱油就做好了
步骤 7:
汤锅倒入热水烧开放入面条,用筷子挑匀面条
步骤 8:
面条煮开后用勺子舀出一大碗水,面条煮3分钟捞出到这碗水中过一下水后把水倒掉
步骤 9:
用小勺舀入葱油拌匀面条,美美的葱油拌面迅速做好了
步骤 10:
成品图
、这是一碗面的量
2、没有猪油用其他食用油也可以
3、盐可以不加,老抽的咸度已经可以,根据自己口味加
4、猪油的量根据喜好可以增加,不喜欢油腻放的很少