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步骤 1:
海瓜子反复用冷水冲洗干净备用
步骤 2:
煮一锅开水,滴几滴油,加适量料酒,姜。水开后倒入海瓜子
步骤 3:
海瓜子开口后撩出来,水控干装在盘子里
步骤 4:
姜切丝,葱切末
步骤 5:
海瓜子洒上葱末,淋上蒸鱼豉油
步骤 6:
干净的锅加热油,油热后暴香姜丝,然后一起浇在海瓜子上,姜丝切的有点粗了……
步骤 7:
赞
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