麻辣香锅大虾多多（附加海鲜饼）的做法步骤

• 步骤 1：

  油菜洗净一颗一颗掰开，菜帮太大用刀划一道，以便入味。

• 步骤 2：

  粉丝用热水泡软。

• 步骤 3：

  藕片和粉条过水汆到七分熟，粉条千万不要太熟。

• 步骤 4：

  大虾用水泡软，去皮，把前腹和后背的虾线去除，加料酒和盐拌匀备用。

• 步骤 5：

  香菜洗净，切成两大段。

• 步骤 6：

  豆芽一定要选择带豆的，多泡几回，把坏的豆子全部挑出，以免影响口感。

• 步骤 7：

  木耳泡开，撕成小朵。所有的蔬菜都是随自己喜欢添加。

• 步骤 8：

  大虾下油锅炒熟，下锅就抱成了团，我真心感觉大虾这种食物真是怎么整都好吃，都不用放里直接进嘴吧哈哈。

• 步骤 9：

  准备好小调料，姜切片，葱切条，蒜切片，洋葱切块。

• 步骤 10：

  向大家推荐一个麻辣香锅底料真的好吃袄，如果不想用别的调料直接用这个炒都好吃。

• 步骤 11：

  今天没买到那个，用的是这个，方便大家购买，我觉得再来这些菜都够炒的，但是我这些量用了这一袋，这里不用再放任何咸的调味品了，一品鲜可以不用放，我是刚好剩一点放里。没时间炸花生米，炸些花生米放上些炒熟的白芝麻更香了。

• 步骤 12：

  取几只虾切成小块，加一点洋葱碎，一点姜碎，葱碎，鸡精，精盐，黑胡椒粉，一点点一品鲜酱油，一颗鸡蛋，适量面粉，和成面糊，加少量清水但是不要太稀。

• 步骤 13：

  炒虾时候的虾油不要扔，用小刷子刷油，用电饼铛烙饼，两面摊好。

• 步骤 14：

  用刀切成八块，香味出来啦。我觉得这里加入胡萝卜丝也不错。

• 步骤 15：

  炒虾的锅加油到八成热放姜片、葱段、麻椒、干辣椒炸香之后捞出，加入麻辣香锅底料。

• 步骤 16：

  最先放入藕片，然后放豆芽。加两片姜片，加适量白糖。

• 步骤 17：

  翻炒两下就下木耳和洋葱。加少量一品鲜、鸡精翻炒。

• 步骤 18：

  放炒好的大虾油菜香菜，蒜片，葱段。

• 步骤 19：

  海鲜饼。

• 步骤 20：

  出锅！吃辣的亲们有口福啦，真是辣的不要不要的。

• 步骤 21：

  盘底，我妈说太辣了，但是真的好吃，辣的我们不知道用了多少纸，喷嚏根本停不下来好吗，嘴上说辣，手却一直在动筷子好吗。