杏鲍菇茄子-----------怪味熙

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浏览 5216 收藏 14 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 杏鲍菇 1个
  • 茄子
  • 香菜
  • 牛肉馅
  • 干豆腐

小贴士

调料的多少根据个人口味

怪味熙 2016年04月24日发布
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。 
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