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步骤 1：
选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；
步骤 2：
将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
✨一人食｜蒜蓉茼蒿➕香煎鸡排｜春天必吃
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