豆浆海参虾仁炖蛋#九阳破壁豆浆机Q3#的做法步骤

• 步骤 1：

  先制作豆浆：准备好材料干黄豆80克，纯净水1100ML，先把干黄豆用水冲洗一下，接着把它放入豆浆机中

• 步骤 2：

  加入适量纯净水，合上主机

• 步骤 3：

  选择热饮区“纯豆”功能，启动即可

• 步骤 4：

  大概35分钟后，程序结束提示音响起

• 步骤 5：

  为了证明它的免滤功能，我用筛子过滤一下，真的没有什么豆渣

• 步骤 6：

  这是做好纯豆浆，纯豆浆不光可以直接饮用，还可以花样做菜哦！

• 步骤 7：

  准备好的食材：蛋液100ML、高汤100ML、豆浆100ML

• 步骤 8：

  先在鸡蛋液里加点盐和料酒打匀

• 步骤 9：

  把鸡蛋液过滤一下，这样成品会细腻

• 步骤 10：

  加入豆浆

• 步骤 11：

  加入高汤，如果没有可以用半小盒浓汤宝化开

• 步骤 12：

  混合均匀后的蛋液

• 步骤 13：

  加入提前泡发好切好的海参片，不要全部加入，留下几片装饰

• 步骤 14：

  等锅里的水煮沸，上笼蒸7、8分钟

• 步骤 15：

  等蒸了4分钟左右，看到四周已凝固，表面放上提前用料酒腌制的虾仁和海参片

• 步骤 16：

  继续再加盖蒸3-4分钟即可

• 步骤 17：

  取出，淋上少许生抽

• 步骤 18：

  加热一点色拉油后，爆香撒上的葱花即可