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步骤 1:
1鸡腿斩小块,加入盐,酱油腌制二十分钟入味。 2咖喱粉兑水,大概小半碗水,加点盐进去,备用。 3起油锅煎一煎鸡腿,然后加入蒜,姜翻炒几下。 4加入一碗水到鸡腿肉中,焖上十分钟,然后再加入咖喱兑水的酱汁,盖上盖子焖,同时也加入土豆块焖。 5汁收干,出锅。
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