下饭菜～红烧鲫鱼。 by 小圆的厨房 - 菜谱

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看鱼的大小调整用料

小圆的厨房 2016年04月18日发布

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克鱼肉含蛋白质13克，脂肪十一克，并含有大量的钙，磷，铁等矿物质。鲫鱼的药用价值极高，其性味甘，平，温，入胃，肾，具有和中补虚，除湿利水，补虚赢，温胃进食，补中生气之功效。

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