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步骤 1:
黄豆洗净放入九阳豆浆机,加入上下水位线之间的水,接通电源开启倍浓豆浆模式,制作好的豆浆晾至温热
步骤 2:
玉米面,白面,奶粉,泡打粉,砂糖备用
步骤 3:
将玉米面,白面,砂糖,泡打粉搅拌均匀
步骤 4:
倒入温热的豆浆搅拌成絮状
步骤 5:
和成面团,静置一个小时
步骤 6:
发酵好的面团
步骤 7:
醒发好的面团揉成长条
步骤 8:
分成均匀的小块
步骤 9:
塑形成窝头
步骤 10:
制作好的窝头眼朝下放入擦油的蒸帘上
步骤 11:
启动煮饭功能,水开计时蒸二十分钟。
步骤 12:
美味的窝头颜色金黄,融合了豆浆的香味吃起来口感更佳。
步骤 13:
宣软可口,甜香美味
1.豆浆要晾至温热在进行和面,避免烫伤。2.加入泡打粉让窝头口感更柔软细腻。3.没有奶粉可以省略用面粉代替。4.水开计时二十分钟。