迷迭香：香椿拌豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  香椿、豆腐、生抽、老抽、等备料

• 步骤 2：

  香椿热水焯水过一下凉水后切碎

• 步骤 3：

  切碎的香椿里倒入生抽、醋、香油和盐搅拌均匀

• 步骤 4：

  豆腐切块后热水焯水

• 步骤 5：

  焯好的豆腐捣碎

• 步骤 6：

  加一点盐和香油拌匀

• 步骤 7：

  慕斯模内壁涂上香油，铺一层压碎的豆腐，再铺一层香椿，然后重复至铺满模具

• 步骤 8：

  脱模后就完成了