酸菜鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  黑鱼切薄片 加盐5g揉捏清洗干净 反复三次

• 步骤 2：

  加淀粉 料酒 盐 腌制十五分钟

• 步骤 3：

  菜场买的酸菜 清洗 切块

• 步骤 4：

  少油炒酸菜 然后加水煮沸 放入鱼块（做饭的同时还要顾孩子 所以有些照片来不及拍）

• 步骤 5：

  出锅 上面放

• 步骤 6：

  完成