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步骤 1：
1. 准备好食材。
步骤 2：
2. 鲜虾剥皮，爆炒之，放一边。 3. 花蛤爆炒，加料酒、蒜等，放一边。 4. 肉丝放入打碎的鸡蛋内，爆炒，放入胡萝卜和青菜，大水煮。 5. 放入粉丝、虾仁和花蛤，加调料。 6. 完毕，享用之。
米线吸水，大水煮，但不易过久，容易糊。
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