小贴士

一，阿胶打粉后浸泡二十四小时就可以。二，用黄酒浸泡阿胶能够更加有效的发挥阿胶养血，补气，益气的功效。
三，红枣，我用的是乐陵小枣片这样省去了去核，切片烘干的麻烦。
四，核桃仁入烤箱150°八分钟左右差不多就好了，烤的时候要注意观察糊了影响口感。
五，芝麻要洗过再炒，炒的时候火要小，要有耐心。
六，芝麻最后放，不然不容易搅拌均匀。七，盘子底部要铺保鲜膜，刷一层橄榄油，防粘又不油腻。
八，阿胶糕虽好，感冒，月经期不要吃哦！