鸡蛋饼

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鸡蛋饼收藏

浏览 75973 收藏 1678 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 2小碗
  • 适量
  • 适量
  • 韭菜末 少许

小贴士

1 韭菜末要后加味道才好,先加的话韭菜一遇到盐会出汤,味道也不好
2 饼别太厚,烙的时间别太长,鼓起来变皱就熟了

zy宝妈小厨 2016年04月20日发布
很小的时候就偏爱这个鸡蛋饼,那个时候还是大柴锅烙饼,每次我都是一边烧火,一边闻味,好香啊.......!现在家里都有饼铛了,做起这个鸡蛋饼更简单了,几分钟搞定好几张,一家几口的早餐齐了。这个饼的点睛之笔是那点韭菜末,别看少,却会恰到好处地挑起食欲。
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