内有乾坤-肉末蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  先将猪肉剁烂

• 步骤 2：

  切葱花

• 步骤 3：

  葱花，肉末放入碗中。再加入淀粉，用来嫩肉。

• 步骤 4：

  揉捏之后加入盐和酱油，调味。

• 步骤 5：

  把蛋打开，加入一倍水，加少许盐。

• 步骤 6：

  先将肉沫铺在碗底，放入微波炉蒸。

• 步骤 7：

  大约12分钟左右，拿出。

• 步骤 8：

  将加水的鸡蛋倒在蒸好的肉末上。

• 步骤 9：

  大约蒸八分钟左右拿出

• 步骤 10：

  在表面撒上葱花，倒上酱油。

• 步骤 11：

  上层蒸蛋，下层肉末。每一口都入味～

• 步骤 12：

  上图～