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步骤 1:
南瓜蒸熟趁热拌入白糖。(糖不喜欢的也可以不加)
步骤 2:
加入糯米粉和粘米混合成面团。(南瓜的水分不同,糯米粉请酌情加减)
步骤 3:
把豆沙(有谱)分成15克一个,平底盘里面放上芝麻备用(白芝麻里面放点黑芝麻,感觉好看一些)
步骤 4:
把面团分成50克一份,搓圆。
步骤 5:
取一个小剂子用手按扁,放上豆沙。
步骤 6:
收口,再次搓圆。
步骤 7:
沾上一层芝麻。
步骤 8:
用手把芝的拍紧些
步骤 9:
热锅凉油,烧至两成热,放入做好的饼子,小火煎至两面金黄。
步骤 10:
软糯香甜,全齐喽。
里面不包馅也一样的好吃。