家焖大黄花#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  备料

• 步骤 2：

  鱼去鳞内脏，两边切几刀

• 步骤 3：

  葱姜蒜香菜切好，留了点葱白切丝最后装饰用

• 步骤 4：

  锅里放油

• 步骤 5：

  小火把鱼两面煎黄

• 步骤 6：

  鱼盛出去或者推一边，余油炒香葱姜蒜，干辣椒花椒八角

• 步骤 7：

  加入郫县豆瓣酱炒出红油

• 步骤 8：

  倒入开水，大约鱼身持平，开大火

• 步骤 9：

  加入一勺生抽，半勺老抽。

• 步骤 10：

  2小勺糖，烧开，小火炖

• 步骤 11：

  期间时常往鱼身上浇汤，待汤汁收浓即可，撒香菜葱丝装饰

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品