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步骤 1：
第一部准备好所有用料，虾去头去尾去皮，胡萝卜切碎，小葱切碎，豆腐
步骤 2：
加两个鸡蛋，适量盐，少量白糖，4大勺玉米淀粉
步骤 3：
搅拌均匀，豆腐倒碎
步骤 4：
热油下锅，小火炸制金黄
步骤 5：
外酥里嫩
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