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步骤 1:
螃蟹清洗干净,去壳,去腮,晾一下,备用
步骤 2:
剪成小块,加盐,白酒,生姜,蒜泥,醋,拌均匀,第二天就可以食用了,
步骤 3:
好吃,自己腌的,味道好鲜
生腌梭子蟹虽然味道鲜美,但对于不习惯吃海鲜的人,尤其是脾胃虚寒的人来说,一定要慎食,否则可能会拉肚子哦。另外,吃生腌梭子蟹的时候,最好用辣椒、生姜末和食醋做点味汁蘸着吃,这样更安全一些。
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