秘制牛腩河粉#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  我家里来客人了，所以买了6斤 先把买回来的牛腩切块，清水下锅煮5分钟

• 步骤 2：

  过冷水洗干净，并沥干水分

• 步骤 3：

  爆炒姜片，蒜蓉，花椒，八角，香叶，陈皮辣椒。炒过的配料容易出味，而且做出来的牛腩比较入味

• 步骤 4：

  加满满的水

• 步骤 5：

  加入耗油，酱油，糖，食盐，换上高压锅压40分钟或适合自己软硬度的口感

• 步骤 6：

  可以吃了

• 步骤 7：

  一碗香喷喷的牛腩河粉做好的，客人特爱吃我做的牛腩粉，6斤牛腩全部吃光光