土豆饼

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土豆饼收藏

浏览 92171 收藏 24 时间 10-30分钟 切墩(初级)
边白白candy。 2016年04月21日发布

所需食材

  • 土豆 1个
  • 胡椒粉 少许
  • 少许

小贴士

尽量用中小火煎,大火的话容易煎糊!
最好用不粘锅煎!
土豆丝不要泡水里面!因为泡水里面,洗掉淀粉的话,就煎不成饼啦!
如果擦完的土豆丝有很多水分的话,请倒掉,这要就很容易煎成饼状!
还有煎饼的过程中不要过多翻饼,很容易散,不被定型,只翻一次最好!