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冬瓜竹笋鸭肉汤。收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜 适量
- 鸭肉 大只的四分之一
- 竹笋 适量
- 冬菜 适量，冬菜不用多，一汤勺就够。
- 水 适量
- 盐 一小勺
冬瓜竹笋鸭肉汤。的做法步骤
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步骤 1：
先把买来的所有食材洗净，放置一边。准备个洗好的高压锅，把所有食材，冬菜放进去锅里。加水。然后开大火30分钟。等熟了开锅再把盐放入搅拌均匀。因为鸭肉本身肥所以可以不加食用油。这样一锅美味就搞定啦。
小贴士
盐不用多，因为冬菜本身咸，随自己口味定吧
其实做家常菜，寻求的不就是简单，美味，营养。所以对于我们来说，这道汤就很适合。不会太麻烦，又能吃到美味的汤，冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用，也能美肤养容，鸭肉滋补，竹笋开胃健脾，化痰止咳功效
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