蒜蓉通菜的做法步骤

• 步骤 1：

  通心菜，只要嫩的部分，摘好之后，洗干净，放入菜篮沥水

• 步骤 2：

  蒜头切成蒜蓉粒

• 步骤 3：

  大火烧旺锅，放入蒜蓉粒，爆香

• 步骤 4：

  爆香蒜蓉粒之后，放入通心菜，大火翻炒

• 步骤 5：

  炒到通菜有些软的时候，放2勺蚝油，盐适量

• 步骤 6：

  炒到这样的程度，就可以出锅了

• 步骤 7：

  一碟家常通心菜做好了。