龙利鱼柳和韮菜馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  将龙利鱼从冰箱拿出来冲洗干净，然后放在碗里或菜板上，让它自然解冻

• 步骤 2：

  等到龙利鱼化好以后切成小块

• 步骤 3：

  放入碗中加入料酒腌制一会，要是有水的话把它倒掉

• 步骤 4：

  这时候先加入油搅拌均匀，在加入盐、鸡精、十三香、葱、姜、香油搅拌均匀

• 步骤 5：

  把韮菜洗干净切碎，放入龙利鱼里，这时候不要搅拌它

• 步骤 6：

  面和好以后擀成饺子皮，这对可以搅拌馅料了，往一个方向搅拌均匀

• 步骤 7：

  拿起一个饺子皮包入馅料，这是包好的饺子

• 步骤 8：

  锅里加入水大火烧开，这时可以放入包好的饺子，煮熟捞出，装盘即可。