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步骤 1:
冬菇泡软洗净切丝。
步骤 2:
排骨洗净加入盐、生粉、酱油腌制一会。
步骤 3:
瑶柱冲洗一下泡软。
步骤 4:
起锅放油烧热后放入蒜片爆香。
步骤 5:
放入排骨和冬菇煸香。
步骤 6:
米提前放入电饭锅中煮至半生熟时,加入炒香的冬菇排骨,把泡软的瑶柱丝放在米饭上面,盖上盖子。
步骤 7:
饭熟后撒入葱花即可。
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