爆炒黑椒牛肉粒的做法步骤

• 步骤 1：

  1.锅里放油，生姜爆香，放入腌制好的牛肉粒炒5分钟变色。（先将牛肉放生抽，耗油，黄油，糖，水淀粉，黑胡椒粉腌至入味）

• 步骤 2：

  2.在牛肉炒5分钟后，放入青椒炒2分钟，再放入洋葱炒2分钟。

• 步骤 3：

  3.炒至10分钟，成品完成。