玉米是我最爱的一种食物,煮着吃、蒸着吃、烤着吃。。。。。。百吃不厌呢!
突然想起来,将玉米参与面粉中煎成饼,是否也一样美味呢?
在制作的时候,一阵玉米的清香就已经扑鼻而来,令人不禁食欲大开呢,看这金黄的颜色,你想吃么?
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步骤 1:
玉米一颗颗剥下来
步骤 2:
加入少量的牛奶,一同放入料理机内,打碎
步骤 3:
将玉米浆加入面粉中,加入适量盐和糖
步骤 4:
翻拌均匀后
步骤 5:
平底锅加热,刷油,将面糊倒入平底锅中,盖上锅盖,煎熟即可
步骤 6:
成品
1、加入玉米中的牛奶不必太多,玉米浆醇厚点,面饼更香。
2、平底锅中油不必太多,低油少盐更健康。
3、饼里加入糖,在稍微放点盐,让饼吃起来不腻。