草莓芒果裸蛋糕#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  各种食材准备好

• 步骤 2：

  蛋清蛋黄分离开后，将蛋清打至硬性发泡

• 步骤 3：

  蛋黄加入油和牛奶，用打蛋器打散

• 步骤 4：

  将低粉筛进去

• 步骤 5：

  用橡皮刮刀翻拌均匀

• 步骤 6：

  分两次将蛋黄糊和蛋白糊混合，翻拌均匀

• 步骤 7：

  将蛋糕糊倒入八寸圆模，用力震出气泡

• 步骤 8：

  放入烤箱下层，160度烤60分钟

• 步骤 9：

  将烤好的蛋糕倒扣放凉，切成三片

• 步骤 10：

  各种色彩各异的水果切粒备用

• 步骤 11：

  淡奶油加入30克糖打发，抹在蛋糕片上，将水果粒撒上去，再覆盖第二层，几下抹上淡奶油，撒上水果粒

• 步骤 12：

  将第三层盖上去后，剩下的淡奶油抹在蛋糕片上，将水果装饰在上面即可