肉丸冬瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好肉肉

• 步骤 2：

  加入蚝油，生抽，胡椒粉，盐，按一个方向搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入适量玉米淀粉和清水，搅拌

• 步骤 4：

  冬瓜切片

• 步骤 5：

  加入适量油，盐，和姜片，凉水煮开

• 步骤 6：

  用勺子把搅拌好的肉馅勺成肉丸，放进去，丸子浮起来后可以加点香菜，不吃的可以不加。

• 步骤 7：

  上碟，完成！