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水煮活鱼#黑人牙膏一招制胜#收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黑鱼 1500g
- 马铃薯 2个
- 金针菇 200g
- 小白菜 半个
- 大蒜 适量
- 姜 适量
- 笎须 适量
- 春笋 1个
- 盐巴味精糖 适量
- 地瓜粉 适量
水煮活鱼#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤
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步骤 1：
鱼片用地瓜粉加一点点盐巴抓好，所需要的蔬菜根据自己喜欢的方式切好，蒜两三瓣拍好，姜切五片左右，吃辣的辣椒自己斟酌着放
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步骤 2：
锅热好放油，姜蒜辣椒下锅炒一下，把鱼头鱼骨架下锅煎一会儿，然后放入适量的水，盐巴味精适量，糖一汤匙左右，蔬菜比较不容易熟的先放，容易熟的水开了再放，菜都熟了放鱼片，几分钟，好了以后放笎须泼热油
小贴士
蔬菜可根据个人喜好添加，味道调不来的可以直接买调料包哦
朋友聚会，简单大方热闹的菜品哦
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