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烤土豆(烤箱版)收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 四个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 黑胡椒 适量
- 花椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 葱碎 适量
- 孜然粉 适量
- 油 适量
烤土豆(烤箱版)的做法步骤
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步骤 1：
土豆去皮洗好
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步骤 2：
切花刀水泡一泡捞出来
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步骤 3：
放盐，鸡精，生抽腌半小时
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步骤 4：
腌好的土豆用锡纸分两份，先把不辣的放烤盘里放油拌一拌，剩下的把腌出的水倒掉，放辣椒粉，孜然粉，油拌好倒在另一边，烤箱200度15分钟，再拿出来翻一翻撒些盐，200度再15分钟，烤好后再撒些孜然粉和葱粉
小贴士
油就放一般炒菜的油就行了，各调料盐淡依自己的口味，没有葱粉就用新鮮的～孜然粉是一定不能少的
