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步骤 1:
把菜花切成一小朵一小朵的,锅里烧开水倒一小勺玉米油把菜花倒锅里烫两分钟,捞出控干水
步骤 2:
西兰花也切成小朵,锅里烧开水然后倒少许玉米油,倒入西兰花翻两下捞出控水
步骤 3:
把醋和白糖 蕃茄酱倒入碗中搅匀
步骤 4:
锅里倒入玉米油烧八分热倒入菜花,翻炒两分钟倒入兑好的汤汁加入蒜末翻炒几下停火
步骤 5:
把炒好的菜花装入碗中,花顶朝碗边摆放
步骤 6:
把盘子放在碗上,然后翻扣过来,菜花就倒进盘子中间了
步骤 7:
炒锅倒玉米油烧八分热倒入西兰花,加盐十三香蒜末翻炒几下挺火,用筷子把炒好的西兰花一点点的摆在盘子旁边