家常土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好鸡蛋，土豆，面粉，茶干，蒜叶

• 步骤 2：

  土豆去皮，切成小丁

• 步骤 3：

  蒜叶，茶干切丁备用

• 步骤 4：

  碗里加入鸡蛋，面粉，土豆丁，蒜叶，茶干丁，胡椒粉，盐

• 步骤 5：

  加入冷水顺时针搅拌成糊状，放置十分钟，让调料充分融化

• 步骤 6：

  锅里油烧热，转小火。轻轻的倒入面糊，一定小火哦，开始煎啦

• 步骤 7：

  饼状成型，锅铲能移动饼了，开始翻边啦。两边煎至金黄哦。一定小火哦。不然就就糊了

• 步骤 8：

  装盘罗，切成四份，洒点番茄酱。番茄酱和土豆饼更配哦

• 步骤 9：

  外脆里嫩，再配上番茄酱酸甜的口感。就像谈恋爱的一样呢。