爆浆鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉解冻 片开

• 步骤 2：

  加入料酒黑胡椒 盐 腌制三十分钟 敲打使肉松软

• 步骤 3：

  芝士切开 一分为二 放在腌好的鸡胸肉上 裹淀粉蛋液面包糠

• 步骤 4：

  热油下锅 复炸两遍至金黄 就OK啦 切开芝士直接流出来