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步骤 1:
蕨根粉虾饺
步骤 2:
冲入开水,一边加一边搅拌,直到没有干粉为止,盖上盖焖5分钟,加猪油揉匀成团,待用
步骤 3:
虾仁剥好,去掉虾线
步骤 4:
和猪肉一起剁碎
步骤 5:
胡萝卜切成粒
步骤 6:
西兰花切碎
步骤 7:
金针菇剁碎,全部放一起
步骤 8:
放入适量油和盐,拌匀
步骤 9:
起一小块,搓成长条,切成段
步骤 10:
菜刀侧面抹油,把面粉块碾成薄片
步骤 11:
把馅放在中间
步骤 12:
捏成饺子状
步骤 13:
放入蒸锅,蒸熟即可
1、开水烫面,一边冲入开水一边快速和,直到没有干粉。
2、用擀的方法,面皮才容易成型。
3、包的时候要小心点,很容易破哦!