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步骤 1:
食材准备好
步骤 2:
黄瓜,胡萝卜洗干净,切片
步骤 3:
小葱和蒜切碎
步骤 4:
干木耳温水泡发,冲洗干净,沥干水份备用
步骤 5:
鸡蛋打撒在碗中,加入少许温水,打均匀
步骤 6:
锅中倒油烧热,倒入鸡蛋液翻炒至凝固盛出备用
步骤 7:
再倒入少许油,放入小葱和蒜末煸炒
步骤 8:
放入黑木耳翻炒
步骤 9:
加入黄瓜,胡萝卜翻炒1分钟左右,加入盐翻炒
步骤 10:
放入炒好的鸡蛋,翻炒
步骤 11:
装盘喽!清淡的小菜就可以开吃了