小米蒸虾仁豆腐 by 宝宝健康食谱 - 菜谱

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浏览 66537 收藏 194 时间 30–60分钟配菜(中级)

❶小米需要提前冷水浸泡透，这样才不会充分吸收水分后口感更佳，不会硬。但是小米不能太湿，否则不容易成型。

❷豆腐与虾仁的比例为2:1。

宝宝健康食谱 2016年04月27日发布

今天不用小米来熬粥，还可以这样吃哦~健脾养胃的小米配上营养好消化的豆腐，再加上新鲜的虾仁，想不好吃都难！刚做好小家伙就吃掉好几个，直接证明了它的魅力O(∩_∩)O哈哈~

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