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步骤 1:
水中加入盐,煮沸后放入洗净的土豆,煮大概15分钟至质地变软,叉子可以轻松插入即捞出沥干水。在此同时,切好葱花,芝士切小块,培根切丝炒熟,备用!
步骤 2:
烤盘上涂抹一层橄榄油,放上土豆。
步骤 3:
将土豆压扁,然后涂上一层橄榄油。
步骤 4:
撒上盐,然后放入烤箱230摄氏度烤大概20分钟至外皮金黄。
步骤 5:
土豆出炉,每一个放上一小块芝士,再放回烤箱烤至芝士融化。
步骤 6:
出炉,淋上一勺酸奶油,撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦!