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芒果西米露收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 芒果 1粒
- 班兰业西米 100克
- 椰浆（佳乐牌） 150克
- 糯米粉 40克
- 温水 3０克左右
- 糖 适量
芒果西米露的做法步骤
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步骤 1：
所需原材料备齐。
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步骤 2：
ａ．芒果去皮，切成小块； ｂ．糯米粉加入温水，和成团，搓成小粒，然后放进开水里煮，浮起来即 可； ｃ．西米放进沸水煮约3分钟，然后关火，焖10~15分钟，将西米从锅里捞 出，过冷水，然后再放进沸水里煮约3分钟，然后再关火，焖1０～15 分钟，过冷水备用。 ｄ．椰浆倒入锅里小火煮沸，可因个人喜好加入适量的糖。
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步骤 3：
等椰浆，西米，和小丸子冷却。 与芒果肉混合均匀，即可享用。
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步骤 4：
放入冰箱冷藏3小时，口感更佳！
