翠花排骨是北美文学城私房小菜的传奇菜，很多年前在私房掀起层层的风浪，就连百度都记录了食谱呢！

这排骨我这么多年来做了好多次，家人和朋友都很喜欢，就连我不爱吃猪肉的老公每次都可以吃好几根. 今天做一次翠花排骨记录食谱，思念许久不见的翠花姐姐。。。希望她一切安好。

翠花姐的原方子在这里 -- http://diary.wenxuecity.com/diary.php?currdate=200602&pid=2769&page=1

我的做法基本一样，只是量化了一下。