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步骤 1:
卷心菜洗好切丝,放盆里撒些盐用手拌匀适当的用点力抓几下,腌制半小时后攥干水分放盘里倒入醋和酱油,小葱切碎蒜切末撒在卷心菜上面再放少量的糖,最后撒上辣椒粉,如果用辣椒油就直接放进去就可以了,锅里烧热油放入几颗花椒粒爆香,热油慢慢浇在辣椒粉上就ok了
步骤 2:
拌好的成品
步骤 3:
成品
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