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步骤 1:
食材准备好!甜豆去豆荚,只要青翠翠的小豆子。胡萝卜切成小块,火腿切小块。
步骤 2:
锅中倒入油,放葱花和一个干辣椒,喜欢清爽口感的请自行忽略辣椒,,,我在减肥,需要下饭菜满足饥饿感~~~怀揣黑暗料理遁走~~~
步骤 3:
先放甜豆,再放胡萝卜,最后火腿,翻炒一下!炒菜要按照食材易熟的先后顺序下锅哦,这样才能保证大家的成熟度是一样的。最后记得放盐。我还倒了一点生抽,菜就没有那么好看了,不过比较入味下饭,原谅我这个努力减肥的人吧~~~
步骤 4:
装盘啦!如果有客人在,不要放干辣椒和生抽哦,那样才能颜色艳丽美美哒!自己吃就按我这样做吧,味道很不错呢!
新鲜的甜豆鲜嫩多汁,和青豆的口感不同哦,青豆感觉有点渣渣的~之前一直以为是一种食材呢!